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Die Vitalmacher

Ernährungsoptimierung

"Du bist, was du isst"

Gesundheit, Wohlbefinden und Vitalität sind neben vielen anderen Faktoren von einer ausgewogenen Ernährung mit der Zufuhr gesunder Makronährstoffe (Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette) und Mikronährstoffen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe) abhängig.

Wenn nur ein einziger Nährstoff im Blut oder in den Körperzellen fehlt, sinkt die Stoffwechselrate ab und wir fühlen uns erschöpft, unruhig, trauen uns nichts zu, oder fühlen uns mental oder körperlich geschwächt.

Eine Studie mit 90 Meerschweinchen zeigte, wie wichtig z.B. bestimmte Eiweiße für das Glücklichsein sind. Die Tiere erhielten Futter bei dem die Aminosäure Tyrosin entzogen wurde. Nach etwa 14 Stunden stellten die Meerschweinchen das Spielen und Herumtollen ein. 8 Stunden später wurden sie bissig und aggressiv und noch einmal 8 Stunden später verkrochen sie sich in ihren Häuschen und kamen nicht mehr hervor. Die 90 Meerschweinchen erhielten anschließend wieder normales Futter mit allen Aminosäuren und nach nur 6 Stunden bildeten sie wieder eine lustige, verspielte Tiergemeinschaft.

Wie in vielen anderen Lebensbereichen gilt es auch bei der Ernährung, das richtige Maß zu finden - passend zum jeweiligen Alter, Energiebedarf und Gesundheitszustand. Somit ist ein individuelles Beratungsgespräch unerlässlich.

Die Messergebnisse von Vitality Check und BIA (Bioelektrischer Impedanzanalyse) helfen dabei Defizite und Imbalancen zu erkennen. So ist es einfach die Ernährung zu optimieren und die individuellen Ziele zu erreichen, alles ohne Diät.

Erschreckende Fakten - 60% der modernen Zivilisationskrankheiten sind auf falsche Ernährung zurückzuführen. Wir essen zu viel, zu fett und zu süß! Und wir essen vitalstoffarm. Die Balance zwischen Makro- und Mikronährstoffen ist nachhaltig gestört.


"Alt wollen Sie werden, gesund wollen Sie bleiben, aber etwas tun dafür wollen Sie nicht."

Sebastian Kneipp
Quelle: http://www.apotheken-umschau.de/
Literatur: "Gesundes Essen - Gesunde Gene" von Klaus Oberbeil